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L'Enoteca Il Colonnino nasce nel 2000 all'interno di una struttura quattrocentesca adibita
a stalla, nel fare i lavori di ristrutturazione è stato trovato un colonnino di epoca etrusca,
da qui il nome del locale.
La sua ristrutturazione ha cercato di mantenere le caratteristiche originarie ( pareti e mattoni,
archi, soffitti con travi e mezzane ) creando un ambiente caldo e accogliente.
L'enoteca dispone di un'ampia selezione di vini ( circa 450 etichette ) che si possono degustare
al bicchiere, come aperitivo ma soprattutto come accompagnamento alla cena, oppure venduti al dettaglio.
Vi è inoltre una vasta gamma di distillati Nazionali e di importazione: rum, whisky, grappe, calvados,
cognac, armagnac, bas-armagnac, vini liquorosi ecc ...
La parte gastronomica propone un discreto menu articolato tra antipasti, primi con pasta fresca,
secondi di carne, selezione di formaggi italiani e francesi, salumi di ottima qualità e dolci in gran
parte di produzione propria. Il tutto secondo i prodotti di stagione.
Solitamente di Giovedí, vengono realizzate serate a tema con menu degustazione che mirano
ad approfondire la conoscenza di diversi prodotti gastronomici o di aziende vinicole,
oppure di varie cucine regionali e internazionali.
Il locale ( con aria condizionata ) dispone anche di una piccola chiostra all'aperto,
ideale per le serate estive.
Dopo averci lasciato la vostra e-mail, potremo informarvi delle nostre serate iniviandovi il programma
mese per mese oppure potete consultare la sezione eventi del mese nel sito.
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